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記念日誕生日などでご利用のお客様。

¥5,500以上のコース料理ご注文のお客様へ、無料でデザートにメッセージを

お入れできます。

必ずご予約時にお伝えください。

例、・Happy birthday ○○ 

・Happy 〇th wedding anniversary 

など

お苦手、アレルギー食材等ございましたら、ご予約時にお伝えくださいませ。

当日ですと、ご希望に添えない場合がございます。ご了承ください。

※すべてのお客様に席料といたしまして、

別途 ¥550 頂いております。

見た目も美しい、季節野菜とエディブルフラワーのテリーヌ 

~ Lunch short course ~

¥3,850 全4皿

Ⅰ.契約農家 季節野菜と

エディブルフラワーのテリーヌ

Ⅱ.北海道産 ウニとマスイクラの

黄金リゾット

Ⅲ.本日のメインディッシュ

Ⅳ.季節のデザート

食後の コーヒー or 紅茶

~ Tasting course ~

¥5,500 全6皿

前菜2種+メイン リーズナブルなコース

Ⅰ.amuse 一口のお楽しみ

Ⅱ.契約農家 季節野菜と

エディブルフラワーのテリーヌ

Ⅲ.旬の温前菜

Ⅳ.本日のメインディッシュ

Ⅴ.北海道産 ウニとマスイクラの

黄金リゾット

Ⅵ.季節のデザート

食後の コーヒー or 紅茶

INDIVI course (雑誌『CHEF』 2020年春掲載)
本日のメインディッシュ
INDIVI course

~ INDIVI course ~

¥7,700 全8皿 当店スタンダード

Ⅰ.amuse 一口のお楽しみ

Ⅱ.旬の冷前菜

Ⅲ.契約農家 季節野菜と

エディブルフラワーのテリーヌ

Ⅳ.季節のお魚料理

Ⅴ.本日シェフおすすめのメインディッシュ

(+¥1,100 厳選 国産牛フィレ肉のグリル)

Ⅵ.北海道産 ウニとマスイクラの

黄金リゾット

Ⅶ.季節のデザート

Ⅷ.小菓子 

食後の コーヒー or 紅茶

※メインデッシュを牛フィレ肉にご変更の場合

ご予約時にお伝えください。

当日ですと入荷状況により、確約できない場合がございます。

~ Special course ~

¥12,100 全8皿

大切な日。特別な日に…

☆ 乾杯のシャンパン付き ☆

Ⅰ.amuse 一口のお楽しみ

Ⅱ.旬の冷前菜

Ⅲ.契約農家 季節野菜と

エディブルフラワーのテリーヌ

Ⅳ.カナダ産 活オマールエビの

ロースト そのジュ

Ⅴ.厳選  国産牛フィレ肉のグリル

Ⅵ.北海道産 ウニとマスイクラの

黄金リゾット

Ⅶ.季節のデザート

Ⅷ.小菓子 

食後の コーヒー or 紅茶

※市場入荷状況により 

空輸の活オマールエビが

ご準備できない場合がございます。

その際は、ご連絡いたします。

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